Insoliti Musei

Piazza Bolognini 2, Sant’Angelo Lodigiano (Lodi)
Troverai pane per i tuoi denti. Ma, essendo esposto da parecchio tempo, ti consigliamo di non azzannarlo: potresti rimetterci la dentatura. Ci sono cinque sale: nella prima sono presentati i cereali; nella seconda sono illustrate le modalità per coltivare il grano, raccoglierlo e macinarlo; la terza raccoglie oltre 500 forme di pani (veri) delle regioni italiane e di molti paesi stranieri; nella quarta sono visibili le attrezzature per la produzione del pane come impastatrici, attrezzi del fornaio, banco da lavoro per impastare a mano, ricostruzione di forni antichi e del primo ‘900; nell’ultima sono esposte le tasse, i regolamenti e le disposizioni governative emesse nel XVIII e XIX secolo a proposito del pane.

Informazioni pratiche

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Indirizzo
Piazza Bolognini 2, Sant’Angelo Lodigiano (Lodi)

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